【刺身】サーモン通販おすすめ21選！安いサーモンは？半身、サク、ブロック、訳あり、一尾など様々なサーモンを紹介！
・安くたくさんサーモンを食べたい
・一尾丸々のサーモンはどこで買える？
・サーモンの種類と味の違いを教えて
この記事では、通販で買える様々な種類のサーモンを紹介します。サク、半身、ブロック、一尾丸々のサーモンを掲載。
安い訳あり品やスモークサーモン、サーモンねぎとろなどの加工品も紹介しています。
さらに、サーモンの種類と味や値段の違いについても解説。
この記事を読めば、きっとあなたの求めていた商品に出会えるはずです。
- ２０２０年から６年間魚を捌いている
- 数十種類の魚介類を捌き、食べた経験がある
- 魚に対する情熱と知識には自信あり
サーモンの種類と味、値段の違い
商品紹介に移る前に、サーモンの種類と味、値段の違いについて簡単に解説させていただきます。
通販で買えるサーモンの種類は主に以下の5種類になります。
・トラウトサーモン⇒程よく脂が乗っている。比較的あっさりしているため食べやすく、他のサーモンと比べて安価。
・アトランティックサーモン⇒脂がしっかりと乗った濃厚な味が特徴。高価だがとても美味。
・キングサーモン⇒サーモンの中でも特に脂が乗っており、とろけるような食感と濃厚な脂のうま味が特徴。かなり高価。
・銀鮭(生食用)⇒脂控えめで鮭本来の味や風味が楽しめる。トラウトサーモンと同じくらいで比較的安価。
・サクラマス⇒脂が乗っていて非常に濃厚なうま味・甘味が楽しめる。サーモンの中でもトップクラスに美味しい。高価。
表を見ると、それぞれのサーモンで特徴が違うことが分かりますね。
値段や脂の乗りなどから自分に合うサーモンを選ぶと良いと思います。
個人的には、
あっさりしたサーモンが食べたい・安くたくさんサーモンを食べたい方→トラウトサーモン・銀鮭
脂の乗ったサーモンが食べたい・本当に美味しいサーモンが食べたい方→アトランティックサーモン・キングサーモン・サクラマス
といった選び方がおすすめです。
サーモンによって特徴があるので、予算や味の好みに合わせて選ぶと良いですよ。
【生食用】
トラウトサーモン 半身 骨無し皮無し【甲羅組】約700g
脂控えめの背中と脂がたっぷりと乗ったハラスの2つの部位が楽しめる、トラウトサーモンのフィーレ(半身)です。
半身で届くため、脂が控えめでサーモン本来の味や風味を楽しめる背中の身や、脂たっぷりのハラスなど、複数の部位を味わえるのが魅力。
お刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、サーモンユッケなどで美味しく召し上がれます。
骨や皮も除去されているので、解凍して切るだけで手軽に食べられますし、冷凍庫にストックしておけばいつでも好きなだけサーモンが堪能できます。
アトランティックサーモン 冷凍 小分け【北国からの贈り物】1kg(200g×5)
脂の濃厚な旨味とサーモンならではの風味が味わえる、ノルウェー産アトランティックサーモンです。
トラウトサーモンよりも脂乗りが良く味が濃厚で、シャキっとした程良い歯応えが特徴。
こちらもお刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、サーモンユッケなどで美味しく召し上がれます。
1パック200gに小分けされているので食べたい分だけ使えますし、冷凍庫にストックしておけばいつでも美味しいサーモンが食べられます。
また、1～5パックの中から選べるので、自分の欲しい量に合わせて購入できるのも嬉しいですね。
エンペラーサーモン【東和食品】900g
脂の乗りが非常に良く、旨味が濃厚なエンペラーサーモンです。
エンペラーサーモンは、より自然に近い環境で養殖されたキングサーモンを超える品質とも言われる上質なアトランティックサーモン。
10kg近くにもなる大型のサーモンで、濃厚で深い旨味が楽しめます。
素材本来の美味しさを味わえるお刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼などで美味しく頂けます。
キングサーモン ブロック 生【仕出し米長】約520g
とろける食感と脂の濃厚な旨味が楽しめる、キングサーモンのブロックになります。
キングサーモンは非常に脂乗りが良く、とろけるような食感と濃厚な脂のうま味が特徴。
一度も冷凍していないので、生サーモンのフレッシュな食感と美味しさを味わえます。
お刺身やお寿司、サーモン丼などの生食はもちろん、塩焼きやムニエルなどの加熱料理もおすすめ。
ブロック状で届くので、「自分でサク取りしてみたい」という方にもおすすめですし、サク取りやスライスをしてもらうことも可能なので、自分で捌くのが難しい方でも安心して購入できます。
誕生日やお祝いなど、特別な日の食事に出すととても良い思い出になると思います。
銀鮭 半身 骨取り皮無し【十文字屋商店】約500～600g
脂が乗ってるのにあっさりとして、鮭本来の旨味や風味を楽しめるお刺身用の「金華銀鮭」というブランド銀鮭のフィーレ(半身)になります。
サーモンと比べると脂は少し控えめですが、鮭本来のうま味や風味を存分に楽しめます。
お刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、サーモンユッケなどで美味しく召し上がれます。
骨も皮も除去されているので、解凍して切るだけで簡単に食べられますし、冷凍庫にストックしておけばいつでも銀鮭が味わえます。
さらに半身3枚の大容量サイズや、100gごとに小分けされた便利なサイズもあるので、自分が食べたい量や使い勝手の良さなども考慮して購入することができます。
ヤフーショッピングのみ約100g×5パックになっているのでご注意ください。
サクラマス 淡路島産【若男水産】600g(300g前後×2)
サーモンでもトップクラスの脂の濃厚な旨味・甘みが味わえる、淡路島で育ったサクラマスの皮付きフィーレ(半身)です。
サクラマスは非常に脂乗りが良く、濃厚な脂のうま味と甘味が楽しめる贅沢なサーモン。
個人的にはサーモンの中でもトップクラスに味の良いサーモンだと思っています。
お刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、皮付きのまま炙りなどもおすすめ。
冷凍庫にストックしておけば好きな時に食べられます。
【加工品】
サーモンネギトロ 800g(80g×10パック)
ネギトロならではの滑らかな舌触りとサーモンの脂の旨味が感じられる、贅沢なサーモンネギトロです。
ネギトロ丼はもちろん、軍艦巻きや手巻き寿司の具材としても美味しく召し上がれます。
解凍して丼に乗せるだけで、手軽にネギトロ丼が食べられますし、冷凍庫にストックしておけば忙しい日の食事にも便利。
80g(一人前)ごとに小分けされているため、使い勝手も良いですね。
サーモン漬け丼【Cocotto】1パック約100g
タスマニア産アトランティックサーモンの漬けです。
解凍してご飯の上に乗せるだけで美味しい漬け丼が手軽に食べられます。
3パック、５パック、10パックの中から選ぶことができるため、人数や自分が食べたい量に合わせて買うことも可能。
1パック1人前に小分けされているので使いやすく、コンパクトだから冷凍庫でストックしてもかさばりません。
好みでネギやごま、大葉、卵黄などを乗せるとより美味しく頂けると思います。
紅鮭親子ルイベ漬け【北海道地元市場】360g(180g×2)
天然紅鮭の旨味といくらのプチプチ感が楽しめる、紅鮭親子ルイベ漬けです。
ルイベとは、鮭を冷凍し、半解凍の状態で切って刺身で食べる北海道の郷土料理。
ご飯のお供や日本酒の肴にぴったりの一品です。
冷凍庫にストックしておけば解凍するだけで好きな時に食べられますし、パック数も1～24とかなり幅広く選べます。
サーモンユッケ 紅鮭【北海道地元市場】360g(180g×2)
紅鮭の旨味とラー油のピリッとした辛さが味わえる、サーモンユッケです。
ご飯のお供や酒の肴にはもちろん、ユッケ丼にして卵黄や小ネギなどを乗せて食べても最高に美味しいと思います。
冷凍庫にストックしておけば解凍するだけで好きな時に食べられますし、パック数も1～10の中から選べるので自分の欲しい量に合わせて購入できます。
スモークサーモン スライス【王子サーモン】500g
燻製の香りとサーモンの旨味が楽しめる、トラウトサーモンのスモークサーモンです。
口に入れた瞬間、燻製の良い香りとサーモンのうま味が広がる贅沢な一品。
そのまま食べるのはもちろん、オリーブオイルやレモンと和えたり、サラダにしたりしても美味しいと思います。
スライスなので、調理の手間も無くすぐに食べられますし、500gと大容量なので思う存分スモークサーモンを食べられます。
1kgサイズも用意されているので、「500gじゃ足りない」という方でも満足できる商品になっています。
スモークサーモン 天然紅鮭 厚切り【王子サーモン】500g
厚切りで食べ応えも楽しめる、天然紅鮭を使ったスモークサーモンのスライスです。
厚切りならではの食べ応えと、天然の鮭ならではの濃い旨味が味わえます。
スライスなので調理の手間もありませんし、500gと大容量なので一人でも家族や友人と食べても満足できます。
サーモン塩辛【新潟三幸】200g×2瓶
アトランティックサーモンの脂の乗ったハラスだけを贅沢に使用し、塩麹で熟成した塩辛です。
国産の塩いくらも散りばめられており、サーモンの濃厚なうま味といくらのプチプチ食感が特徴の逸品。
熱々のご飯に乗せるのはもちろん、日本酒の肴にもおすすめ。
スモークサーモン オイル缶詰め【nakato】内容総量120g×2
燻製の香りとサーモンの旨味が味わえる、アトランティックサーモンの燻製オイル漬けになります。
サンドイッチやパスタの具材など様々な料理に活用できます。
サーモン 骨取りサイコロカット 加熱用 1kg
非常に調理しやすい、アトランティックサーモンのサイコロカットです。1つ10g程度。
骨が無いため食べやすく、無塩なのでシチューやスープに入れたり、炒め物やフライ、炊き込みご飯に使ったりなど様々な料理で使えます。
冷凍庫にストックしておけば、夕飯や弁当のおかず作りなど、普段使いにとても便利です。
【訳あり】
アトランティックサーモン ハラス切り落とし【みさわのやさい】1kg(200g×5)
濃厚な旨味、甘みが楽しめる脂がたっぷりと乗った、アトランティックサーモンのハラス切り落としです。
ハラスは非常に脂が乗っているため、トロサーモンが好きな方におすすめ。
お刺身や丼はもちろん、炙ると脂が落ちて食べやすくなりますし、焼いても美味しく頂けると思います。
また、1パック200gごとに小分けされているため食べ切りやすく、冷凍庫にストックしておけば、好きな時に食べられます。
1kg(200g×5パック)だけでなく、600g(200g×3パック)と200g(1パック)も用意されているので、自分の欲しい量に合わせて購入できるのも嬉しいポイント。
かなり脂身の多い商品ですので、脂が苦手な方にはあまりおすすめしません。
炙りアトランティックサーモン ハラス切り落とし【みさわのやさい】1kg(200g×5)
こちらも濃厚な旨味、甘みが楽しめる脂がたっぷりと乗った、アトランティックサーモンのハラス切り落としの炙りです。
炙られていることで程よく脂が落ちて食べやすく、香ばしさも楽しめるのが魅力。
お刺身や炙りトロサーモン丼などで美味しく召し上がれます。
冷凍庫にストックしておけば、いつでも好きな時にトロサーモンが食べられて便利です。
1kg(200g×5パック)だけでなく、600g(200g×3パック)と200g(1パック)も用意されているので、自分の欲しい量に合わせて購入可能。
かなり脂身の多い商品ですので、脂が苦手な方にはあまりおすすめしません。
ヤフーショッピングのみ200gと600g(200g×3パック)の2種類なのでご注意ください。
【一尾】
一尾丸ごとのサーモンは値段が高く、捌く難易度も高いため需要は少ないと思いますが、気になる方もいるかもしれないので紹介させていただきます。
プレミアムヤシオマス 一尾約2～2.5kg
「プレミアムヤシオマス」というブランドの、栃木県で養殖された大型のニジマスになります。
ヤシオマスの中でもオレイン酸の含有量や肉色、サイズなど厳しい基準を満たした高品質のサーモンで、とろけるような食感と旨味が味わえます。
お刺身やお寿司、サーモン丼などの生食はもちろん、塩焼きやフライなどの加熱料理でも美味しく頂けます。
誕生日やお祝いなど、特別な日のために購入すると良い思い出にもなるのでおすすめ。
アトランティックサーモン【黒帯】 一尾約3.5kg
一尾約3.5kgのアトランティックサーモンです。
アトランティックサーモンは脂の濃厚な旨味とサーモンならではの風味、シャキっとした歯応えが絶品です。
お刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、頭やカマは塩焼きにすると非常に美味。
とても大きいので、思う存分サーモンを食べることができます。
頭や骨、皮を除去したブロックの状態で届けてもらうことも可能なようです。
誕生日やお祝いなど、特別な日のために購入すると良い思い出にもなるのでおすすめ。
キングサーモン【築地魚群】 一尾約3kg
一尾約3kgのキングサーモンです。
キングサーモンは非常に脂乗りが良く、とろけるような食感と濃厚な脂のうま味が特徴。
お刺身はもちろん、お寿司やサーモン丼、頭やカマは塩焼きにすると非常に美味しいのでおすすめ。
誕生日やお祝いなど、特別な日のために購入すると良い思い出にもなると思います。
カートに入れたあと下処理方法を選択すれば、無料で3枚おろしの状態にして届けてもらうことも可能なようです。
銀鮭(佐渡サーモン) 一尾約2kg ※販売期間：4/30～6/10
「佐渡サーモン」と呼ばれる、新潟県佐渡島で養殖されたブランド銀鮭になります。
日本海の荒波と低温の海水で育つため身が引き締まり、程良く脂の乗った上質なサーモン。
脂が乗っているもののあっさりとして、鮭本来の旨味や風味が楽しめます。
お刺身やお寿司、サーモン丼などはもちろん、塩焼きなどの加熱料理でも美味しく召し上がれます。
こちらの商品は販売期間が決まっており、2026年の場合は4/30～6/10になっています。販売期間外は購入できないので注意してください。
サーモンを買えるおすすめの通販サイト3選
ここからはAmazon、楽天市場、ヤフーショッピング以外の、サーモンを買えるおすすめの通販サイトを紹介します。
サーモン以外にも様々な魚介類を取り扱っているサイトばかりなので、他の魚介類を買う際にも役立ちますよ。
食べチョク
食べチョクでは渓流サーモンやASOサーモンといったサーモンが購入できます(2026年8月時点)。
他にもブリやカキ、カニ、エビなど様々な魚介類があります。
僕も前に食べチョクで海鮮ボックス(色んな魚が一尾丸々の状態で箱詰めされた商品)を買ったことがあるのですが、魚の鮮度も良く美味しかったので気に入っている通販サイトの一つです。
もちろん魚介類だけでなく野菜や肉、フルーツなども豊富に取り扱っているので、気になる方はぜひ確認してみてください。
＼漁師さん直送の新鮮な魚介類をお取り寄せ／
八面六臂
八面六臂(はちめんろっぴ)では、トラウトサーモン、アトランティックサーモン、キングサーモン、銀鮭、サクラマスなど、ほとんどの種類のサーモンが揃っています。
一尾丸々、もしくは半身の状態で売っているので、自分で捌いてみたいという方も捌くのは苦手という方にもおすすめ。
さらに、八面六臂ではここでは語り切れないほどたくさんの魚介類を扱っています。
僕も魚を買う時に何度もお世話になっていて、一番気に入っている通販サイトです。
魚介類だけでなく野菜や肉、フルーツや調味料、加工品など、食品に関する様々な商品を取り扱っているので、気になる方はぜひ確認してみてください。
＼個人もOK！圧倒的品揃えの業務用食品通販サイト／
ポケットマルシェ
ポケットマルシェでは青森サーモンやみやぎサーモン、紅富士といったサーモンが購入できます(2026年5月時点)。
他にもお米や野菜、肉など様々な食材や食品が揃っています。
また、「体験」といって、田植え体験などの現地訪問系やキッチン菜園セットなどの手作りキットなど、色々な体験ができる商品もあります。
気になった方はぜひ確認してみてください。
＼新鮮な旬の魚をお取り寄せ！／
【まとめ】美味しいサーモンで食卓を彩ろう
以上で通販で買えるおすすめのサーモンの紹介は終わりになります。
今回紹介した中で、お気に入りの商品は見つかりましたでしょうか？
僕は最近スーパーで「三浦コーストサーモン」という、神奈川県三浦半島で養殖されたトラウトサーモンのブロックを見かけて買ったのですが、これがすごく美味しくて驚きました。
鮮やかなオレンジ色の身と程よい歯ごたえ、濃厚なうま味が最高。人生で食べたサーモンの中でもトップクラスに美味しかったです。
国内ではこのように様々なご当地サーモンがあるので、色んな地域のサーモンを食べ比べしてみても面白いなと思いました。
それでは、この記事が役に立てば幸いです。
サーモン以外の通販で買える魚介類も知りたい、安く買える訳あり魚介類を知りたいという方はこちらの記事もどうぞ。
